Otazu Chardonnay, 750 ml.

Otazu Chardonnay es un vino blanco 100% Chardonnay. La elaboración de este vino comenzó́ con una vendimia seleccionada en los viñedos de Chardonnay de la propiedad en septiembre. De esta se obtuvo uva blanca de alta calidad para elaborar esta referencia con Denominación de Origen de Navarra. El proceso continuó con la clarificación por gravedad del mosto, que posteriormente, se fermentó en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Después, se realiza una crianza sobre lías en depósito durante tres meses para mantener toda su personalidad y características varietales.